Методические рекомендации по культуре Суперсуккулентных растений

Киев - 1982
Составители: Д. Н. Широбокова, М. Н. Гайдаржи, В. В. Никитина, Л. М. Мирсаков.

Мезембриантемовые в условиях оранжереи

В настоящее время большой интерес проявляется к растениям семейства мезембриантемовых, и в особенности к литопсам, гиббеумам и другим суперсуккулентам. Характерно, что он стал массовым как среди специалистов-ботаников, так и среди цветоводов-любителей. Значительные коллекции этих экзотических растений в ботаническом саду имени академика А. Ф. Фомина. Также чаще стали встречаться мезембриантемовые в коллекциях любителей.

Эти оригинальные растения хранят в себе много биологических тайн, познание которых доступно только упорным, аккуратным и целеустремленным растениеводам.

Систематическое положение мезембриантемовых еще не достаточно определено. В 1753 году знаменитый К. Линней установил род мезембриантемовых (Mesembryanthemum), который в настоящее время многие видные систематики (Тахтаджян А. Л. и др.) относят к семейству аизовых (Aizoaceae Rudolphi). Семейство аизовых насчитывает около 2450 видов, относящихся к 10 родам. В то же время многие исследователи после изучения мезембриантемовых в местах их естественного распространения и на основании многочисленных морфологически очень разнообразных новых представителей, выделяют эти растения в самостоятельное семейство мезембриантемовых (Mesembryanthemaceae). Характеристика этого семейства и его систематика описаны в монографиях Якобсона. Автор, основываясь на морфологических различиях плодов и вегетативных органов, формах роста и других особенностях семейства, разделил их на 2 подсемейства, насчитывающие по 96 и 15 родов. Таким образом, по данным Якобсона в семейство входит 111 родов.

В естественных условиях область их распространения — Южная и Юго-Западная Африка. Более 90% из них растет в Капской области; многочисленны они на плоскогорье Карру.

В местах их произрастания часто годами не бывает дождей. Эти растения способны перенести зной, резкие колебания суточных температур, которая колеблется от +70 днем, до 0°С ночью. В прибрежных юго-западных пустынях количество мезембриантемовых значительно уменьшается. Некоторые виды проникают довольно далеко на север и восток, достигая Средиземноморья, пустынь Аравии, Палестины и островов Атлантическото океана. Немногочисленный видовой состав мезембриантемовых в Австралии, Новой Зеландии, Чили, Калифорнии и Мексике. Ареал распространения некоторых видов ограничен.

Почвы в местах распространения мезембриантемовых каменистые, богаты минеральными веществам необычно бедные гумусом и водой. Реакция почвенного раствора — нейтральная, до щелочной.

В процессе эволюции мезембриантемовые приспособились к жизни в экстремальных условиях, они могут использовать самое незначительное количество воды, запасать ее впрок.

Представители семейства часто многолетние, двулетние, реже однолетние растения. Как правило, это — травы, кустарнички или полукустарники, часто с одревесневающими побегами. Почти все мезембриантемовые относятся к листовым суккулентам. Стебли у некоторых представителей настолько редуцированы, что они практически совсем неразличимы (Lithops N. Е. Br., Gibbaeum Haw.). Только представители родов Brownanthus Schwant., Psilocaulon N. Е. Br. можно отнести к стебелевым суккулентам. Листья в основном небольшие, очень сочные (до 95% воды), часто плотно прижаты к стеблю, иногда более или менее сросшиеся между собой. У некоторых из них листья плоские и относительно тонкие (Aptenia N. Е. Br., Carpanthea N. Е. Br. и др.). Листовые пластинки обычно цельные, реже их края зубчатые. Листья с отчетливо развитыми черешками составляют исключение. Прилистники отсутствуют. Листорасположение чаще супротивное, реже встречаются розеточные формы. Особую группу растений составляют растения, состоящие из одной - двух пар, часто почти сросшихся между собой, листьев (Lithops N. Е. Br., Gibbaeum Haw. и др.), которые формой и окраской напоминают близлежащие камни. Характерно, что литопсы, растущие среди серых камней, обычно имеют серую окраску кожицы листа. В иных местах встречаются почти коричневые растения.

Вся внутренняя часть таких высоко суккулентных растений почти полностью состоит из водозапасающей ткани, клетки которой обычно содержат много слизистых веществ и кристаллов щавелевой кислоты. У растений, растущих на засоленных местах, сок содержит значительное количество растворенных солей. Верхний слой эпидермиса у большинства мезёмбриантемовых значительно утолщен. Поверхность листа гладкая, часто покрыта восковым налетом, волосками или небольшими блестящими водосодержащими пузырьками, хорошо отражающими солнечные лучи. Перечисленные защитные свойства, а также небольшое количество устьиц, часто значительно заглубленных в ткань листа, надежно предохраняют его от потерь воды. У некоторых растений (Fenestraria N. Е. Вr., Frithia N. Е. Br., Lithops N. Е. Br., и др.) ассимиляционный слой поверхности листа местами прерывается, образуя «окна», через которые свет проникает вглубь.

Корни некоторых .представителей рода очень глубоко проникают в почву, но многие из них развивают лишь пучок тонких поверхностных корешков. Есть растения с водозапасающими образованиями на корнях в виде клубней, разросшихся корневищ (Aridaria N. Е. Br., Delosperma N. Е. Br. и др.). Но есть и такие, надземная часть которых в засушливую пору может полностью отмирать, возобновляясь за счет придаточных почек корневища.

Цветки декоративные, блестящие, чаще желтые, белые или карминово-красные. Тычинок 4-5, иногда 8-10, редко одна. У некоторых видов они многочисленные. Гинецей состоит из 2-5 (реже из большего числа) плодолистиков, завязь верхняя, полунижняя или нижняя 2-23-гнездная, редко одногнездная.

Плод — четырех - многогнездная коробочка, которая у многих видов открывается во влажной среде; в сухой атмосфере такие плоды способны снова закрываться. У Carpobrothus N. Е. Br., плод сочный (ягода), съедобный.

Цветки обычно раскрываются к полудню, за что эти растения называют «полуденниками». У Rhaubophyllum Schwant. цветки открываются только к вечеру, a Aridaria noctiflora цветет ночью, У Erepsia N. Е. Br. цветки открыты в дневное и ночное время. Большинство видов имеет самостерильные цветки. В культуре для получения семян необходимо производить искусственное перекрестное опыление. Эту операцию проводят очень аккуратно, т. к. разные виды легко скрещиваются между собой. При опылении следует помнить, что растения, выращенные из черешков, срезанных с одного маточника, не являются индивидуально различными и при опылении между собой семян не образуют.

Коллекция Ботанического сада им. академика А. Ф. Фомина в настоящее время насчитывает 122 вида мезембриантемовых, относящихся к 34 родам. Коллекционные фонды используются как наглядный демонстрационный материал при изучении курса ботаники и ботанической географии в средних и высших учебных заведениях города. Сотрудники сада проводят отбор декоративных видов для внедрения их в озеленение. Особый интерес представляют почвопокрывные формы (Delosperma N. Е. Br., Carpobrothus N. Е. Br. и др.). Некоторые мезембриантемовые можно использовать как летники, высаживая их на, каменистых горках в открытом грунте. С этой целью можно применять, как однолетние (Carpanthea N. Е. Br.), так и многолетние виды (Faucaria Schwant., Glottiphyllum Haw.), которые зимой содержат в холодных (6-8°С) помещениях, почти без полива. Хорошо выглядят миниатюрные виды в композициях с другими суккулентами на куске туфа или в керамической плошке. Так называемые супер-суккуленты в ботаническом саду содержатся только в оранжерейных условиях и служат для ознакомления населения с разнообразием растительного мира.

У цветоводов любителей преимущественно встречаются высоко-суккулентные виды. Так, в коллекции Л. М. Мирсакова (Киев) собрано более 100 видов и разновидностей этих интересных растений, из которых около 70 таксонов относятся к высоко суккулентным. Значительное количество литопсов в коллекциях Ю. А. Шинкаренко (Москва), А. К. Кваснюка, В. Н. Лысенко (Одесса), Н. Н. Зинченко (Киев), В. П. Михайленко (Харьков), Л. Р. Костанды (Донецк).

Как в природных условиях, так и в условиях культуры для представителей семейства мезембриантемовых характерно чередование периодов роста и покоя. В условиях Ботанического сада у большинства интродуцируемых растений период покоя наблюдается в зимние месяцы, только Gibbaeum Haw. в это время в росте. Вегетация некоторых представителей начинается очень рано, уже в конце февраля (Bergeranthus Schwant. и др.). Цветение некоторых видов затягивается до поздней осени (Faucaria, Glottiphyllum, Pleiospilos и др.).

Все коллекционные растения размещены на самом светлом месте, недалеко от стеклянной крыши. Весной и во время летней жары создается рассеянное освещение (стекла забрызгиваются мелом). Во время вегетации полив кустистых видов проводят до полного насыщения субстрата. Для литопсов и других высоко-суккулентных растений увлажняется лишь песок, в который погружены горшки с растениями. Во время покоя большинство растений не поливают. Полив возобновляют только после появления видимых признаков роста. Некоторые виды (Lithops N. Е. Br., Cheiridopsis N. Е. Br.) и во время роста могут обходиться без воды, используя питательные вещества старых, постепенно усыхающих листьев. К концу вегетации количество поливов постепенно уменьшают, а с прекращением роста исключают совсем. Жесткость воды мезембриантемовые переносят хорошо.

Кустистые формы мезембриантемовых хорошо растут на любой водо- и воздухопроницаемой земляной смеси, содержащей достаточное количество питательных веществ. Для высоко суккулентных представителей семейства необходимо готовить специальную земляную смесь.

В Ботаническом саду мезембриантемовые выращивают на таком субстрате: 1 ч. глинисто-дерновой и 1 ч. листовой земли, 2 ч. крупнозернистого песка, 1 ч. битого кирпича и старой строительной глины. На каждое ведро этой смеси добавляют 1 ст. ложку гранулированного суперфосфата. Реакция почвенного раствора нейтральная до слабо щелочной. В монографии Якобсона рекомендуется применять земляную смесь следующего состава: 2 ч. старой листовой земли, 1 ч. старого компоста, 1 ч. парниковой земли, 1 ч. строительной извести и мелкого битого кирпича, 1 ч. старой строительной глины, 6 ч. промытого крупнозернистого песка. В почву для Conophytum N. Е. Br. рекомендуется добавлять больше гумуса. Glottiphyllum Haw. выращивают в смеси песка и глины (1:1).

При пересадке удаляют отмершие корни, растения со стержневыми корнями лучше высаживать группами в высокие плошки. Корневую шейку обкладывают гранитным щебнем.

Размножают мезембриантемовые генеративно (семенами) и вегетативно (черенками), некоторые виды можно размножать отводками. Если есть тепличка с лампами дневного света, сеять можно круглый год, однако лучшим временем посева считают январь - май. Получить растения из семян — дело трудоемкое, но в этом случае получают стойкие, закаленные и легко цветущие экземпляры.

Сеять лучше в невысокие плошки или пластмассовые коробочки. Землю для посева готовят из следующего состава: 1 ч. листовой земли, 2 ч. крупнозернистого песка. Можно сеять на хорошо промытый песок.

В профилактических целях для борьбы с болезнями и вредителями почвенную смесь за несколько недель до посева подвергают термической обработке — пропариванию. Посуда перед посевом выдерживается в растворе марганцовокислого калия, глиняная прокаливается. Очищенные семена также погружаются на несколько часов в светло-розовый раствор марганцовки или в раствор хинозола (1 г/л), после чего просушивают и равномерно высевают в рыхлую землю на расстоянии 1-3 мм друг от друга. Более крупные семена сверху присыпают земляной смесью. Земля в плошках и кубиках перед посевом не утрамбовывается, а лишь слегка уплотняется так, чтобы уровень земли на 1-2 см не доходил до края посуды.

Для увлажнения посева сосуд погружают на 3/4 высоты в раствор марганцевокислого калия до полного насыщения, после чего их сверху накрывают стеклом и устанавливают на светлом и теплом месте (20-25°С). Стекла, покрывающие плошки, время от времени снимают для проветривания.

До полного прорастания семян нужно следить, чтобы почва в плошках была всегда влажной, для чего следует проводить систематическое опрыскивание теплой кипяченой водой.

Во время прорастания даже незначительное высыхание почвы может вызвать гибель семян. Поэтому периодически необходимо проводить увлажнение снизу.

Для борьбы с плесенью опрыскивают раствором хинозола (0,5 г на 1 л воды).

Первая пикировка проводится рано, пока корешки у сеянцев не очень длинные, растения рассаживают группами или в шахматном порядке в слегка влажную почву такого же состава, как для посевов с прибавлением гранулированного суперфосфата (1 чайная ложка на 3 л смеси).

Пикировать следует очень осторожно, т. к. незначительное повреждение ведет к гибели растений.

Особенно следует обращать внимание на положение корневой системы. Если корешки не расправить и не засыпать землей, растение не приживается.

Распикированные сеянцы прикрывают стеклом и устанавливают в защищенном от прямого солнца месте. Вторую пикировку высоко суккулентных видов лучше проводить только на следующий год.

Самый простой и доступный для всех способ вегетативного размножения — черенкование. Она состоит в размножении растений частями стеблей и отводками. Листьями мезембриантемовые почти не размножаются. Все операции по черенкованию проводят острым и чистым ножом из нержавеющей стали. Места среза засыпают измельченным древесным углем, алюминиевым или серным порошком. Срезанные черенки некоторое время подсушивают в теплом, сухом, но не солнечном месте, после чего ставят на укоренение в парники или ящик, наполненные чистым крупнозернистым песком или песком, смешанным с торфом в отношении 1:1. Поливать растения, не имеющие корней, нужно очень осторожно, с появлением корешков субстрат следует систематически увлажнять. Молодые растения с хорошо развитой корневой системой пересаживают на постоянное место. Применяя черенкование, от одного маточника можно легко получить большое количество растений.

Суперсуккулентные в комнате

Культура мезембриантемовых в комнатных условиях несколько отличается от оранжерейной. Из опыта Л. М. Мирсакова следует, что размещать растения лучше на южных и юго-западных окнах у самого стекла. Летом полезно выносить растения на балкон, защищая их колпаком из оргстекла. Зимой содержат мезембриантемовые без полива, на самом, светлом месте. Увлажняют только с появлением первых признаков роста. Преждевременный полив может привести к непоправимой беде. За вегетационный период достаточно 4-5 обильных поливок, погружая посуду с взрослыми растениями в теплую воду на 2-3 часа. Литопсы обильно цветут, если их перед цветением некоторое время (1-1,5 месяца) не поливают. Взрослые, давно не пересаженные растения, в начале вегетации полезно удобрить сернокислым аммонием или сернокислым, калием из расчета 0,2 г на 1 л воды. Почва для пересадки должна быть рыхлой с большим содержанием кварцевого песка следующего состава: 1 ч. глинисто-дерновой земли, 1 ч. крупнозернистого песка, 0,5 ч. речного песка, 1 ч. кирпичной крошки.

Посуда для содержания литопсов должна быть глубокой и иметь решетчатое дно. На дно укладывают промытый гранитный щебень. Корневую шейку мезебриантемовых заглубляют в субстрат. Старые засохшие листья при пересадке осторожно удаляют.

Было установлено, что наилучшая всхожесть семян и нормальный рост сеянцев происходит в субстрате, состоящем из: 1 ч. кварцевого песка (крупного), 0,5 ч. кирпичного боя (фракции до 2 мм), 1 ч. глины, 0,5 ч. торфа (просеянного). В качестве дренажа используют крупный кварцевый песок (фракции до 0,5 мм) 0,3 объема плошки. Просеянную земляную смесь насыпают сверху на 0,1 объема плошки.

Семена укладывают на увлажненную земляную смесь и покрывают колпаком. Один - два раза в сутки увлажняют из пульверизатора и проветривают. Благоприятно действует на всхожесть семян перепад температур в ночное и дневное время (днем 28-30°С, ночью 15-18°С). В таких условиях семена всходят на 6-7-й день.

Наилучшие результаты дают посевы методом консервирования в стеклянные банки, при котором не требуется затрат времени на уход за посевом в первые 1-2 месяца. Суть такого метода несколько отличается от метода Флейшера, но принцип тот же.

Субстрат, состоящий из древесного угля, мраморной крошки, дробленого кирпича или пемзы (все фракции 0,5-2 мм), засылают в стеклянные пол-литровые банки, заливают дождевой или дистиллированной водой и подвергают тепловой обработке в духовом шкафу. После охлаждения (до 40°С) производится посев, и банка сверху закрывается ошпаренной полиэтиленовой крышкой. Для герметизации и предотвращения случайного и преждевременного открывания крышки применяют изоленту. В течение месяца при таком посеве сеянцы вырастают до состояния, позволяющего осуществить пикировку. Дальнейшее содержание обычное.

Литопсы и близкие к ним растения не пикируют в год посева, а только после перезимовки (кроме выращенных в банках). Молодые растения поливают теплой водой и опрыскивают.

При перегревании (спертый воздух, высокая температура) сеянцы и даже взрослые растения увядают (свариваются). Особенно губительно действует на сеянцы прямое палящее солнце. При таком содержании происходит ненормальное развитие растений. Поэтому их следует притенять или устраивать «скользящую» тень.

Создать коллекцию суперсуккулентов можно лишь при повседневном и старательном уходе. Некоторые виды этих оригинальных растений в результате хищнического сбора и освоения мест обитания почти полностью исчезли. Поэтому сохранение их в культуре имеет большое значение не только для нынешних, но и для будущих поколений.

Коротко о суперсуккулентах

Для литопсов совершенно необходимым компонентом в составе земляной смеси является глина с низким содержанием извести. Она придает устойчивость растениям, укрепляет корни и удерживает влагу. Посуда для растений, возраст которых превышает 2 года, должна быть глубиной не менее 15 см; что соответствует длине корней (9-12 см) с использованием дренажа (3-5 см — кирпичная крошка или крупнозернистый песок). Большое содержание угля замедляет рост литопсов.

Очень важно достичь момента, когда взрослые растения зацветают одновременно и можно произвести перекрестное опыление. Поэтому режим для всех взрослых растений должен быть одинаковым. Не следует поливать отдельные растения, пересаживать их в летнее или весеннее время, менять место или ориентацию. Для каждого вида необходимо иметь отдельную кисточку, хранимую стерильно в пробирке с плотной пробкой. Следует помнить, что снятая пыльца сохраняет активность в пробирке, находящейся в холодильнике при температуре от +10 до +5°С в течение трех-четырех недель.

В период цветения и после него растения поливать не нужно. Опрыскивать можно после завязки плода.

Размножаются вегетативно до начала роста весной.

Наилучшим для литопсов является юго-восточное освещение.

Фрития, в отличие от литопсов, плохо переносит пересушивание. Не любит соседства других растений, находящихся с ней в общей плошке.

Время от времени желательно (в ночное или вечернее время) создавать повышенную влажность (до 100%), накрывая плошку колпаком. Хорошо реагирует на подкормку (рижская смесь — 2 г на 1 л воды).

Наилучшее освещение — юго-восточное или восточное. При содержании на южных окнах последние нужно затенять.

Земляная смесь как для кактусов, с хорошим дренажом. Примерно такая же культура и у гитанопсисов.

Плейоспилосы, так же как и фрития, любят повышенную влажность в ночное. время. Плохо переносят сухость в период роста. Посуда должна быть глубокой (до 15-20 см), так как корни мощные, разветвленные. Требуют опрыскивания в зимнее время. Растут быстро. Зацветают часто на второй-третий год жизни.

Важно, чтобы солнечные лучи освещали макушку растений. В противном случае они вытягиваются или наклоняются к солнцу. Для того, чтобы растения получали верхнее освещение, нужно поставить плошку немного под углом. Тогда растения смогут «поймать» солнечные лучи на макушку. Значение верхнего освещения наиболее наглядно демонстрирует Lithops optica, который вместо окошек имеет линзу, отчего и произошло его название — литопс оптический. Если свет не попадает на саму линзу, то растение наклоняется настолько, что часто в месте изгиба появляется разрыв, a L. optica var. rubra, не получая верхнего освещения, теряет красный, характерный для него цвет, приобретая светло-коричневый оттенок с зелеными пятнами.